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Obtenemos nuestro café de productores de las Montañas de Montecillos, Honduras. Región que es particularmente especial por su clima y altitud.
Obtenemos nuestro café de productores de las Montañas de Montecillos, Honduras. Región que es particularmente especial por su clima y altitud.
Perfil de la región, características de taza:
Perfil de la región, características de taza:
Es un café con fragancias a frutas y dulces, su acidez es viva, brillante, con sabores a naranja y melocotón; un post gusto entonante y cuerpo aterciopelado.
Es un café con fragancias a frutas y dulces, su acidez es viva, brillante, con sabores a naranja y melocotón; un post gusto entonante y cuerpo aterciopelado.
Ubicacion Geografica:
Ubicacion Geografica:
La Paz, Comayagua, Santa Barbara e Intibucá.
La Paz, Comayagua, Santa Barbara e Intibucá.
Altura (MSNM):
Altura (MSNM):
1,200 – 1,700
1,200 – 1,700
Precipitacion Anual (MM):
Precipitacion Anual (MM):
1.300 – 2.300
1.300 – 2.300
Temperatura °C:
Temperatura °C:
12 – 21
12 – 21
Tipo de Sombra:
Tipo de Sombra:
Inga, Frutales, Forestales y Pino
Inga, Frutales, Forestales y Pino
Variedades:
Variedades:
Bourbon, Catuai, Caturra y Pacas
Bourbon, Catuai, Caturra y Pacas
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